В Алматы выпустили гастрономический путеводитель с описанием ресторанов и маршрутов, которые предлагают посетителям уникальные блюда и кулинарные впечатления, сообщает информационное агентство SeredinaAsia.
По данным акимата, в гастрономическом путеводителе, созданном Алматинским туристическим бюро, представлено более 140 заведений. Путеводитель содержит маршруты, идеи и рекомендации по приготовлению кулинарных блюд в Алматы.
Гид предлагает несколько тематических экскурсий:
- Классический тур предлагает познакомиться с историей Алматы с помощью блюд, доступных в ресторанах вдоль маршрута.
- Традиционная экскурсия познакомит вас с казахской кухней.
- Мультикультурный тур подчеркивает разнообразие кулинарных традиций.
- Маршрут «Горы и гастрономия» сочетает в себе мероприятия на свежем воздухе с дегустациями и захватывающими дух видами на горы.
Кроме того, в путеводителе представлен список местных фирменных блюд, уникальных блюд, которые можно найти только в Алматы, а также кулинарные сувениры, которые вы можете забрать домой в качестве вкусного напоминания о вашей поездке.
Проект был разработан на трех языках — русском, казахском и английском. Печатный путеводитель будет распространен среди туристов, а версия на английском языке доступна в пунктах пограничного контроля и местных туристических информационных центрах.
В процессе отбора учитывались не только популярность и рейтинги, но и атмосфера, качество блюд и уникальная концепция каждого заведения. В руководстве представлены объявления, классифицированные по типу и местоположению, дополненные практическими подробностями, такими как адреса, часы работы и контактная информация. Несколько из представленных заведений уже заняли места в международных рейтингах, включая «50 лучших открытий», «50 лучших баров мира» и «1000 лучших ресторанов 2025».
Как сообщалось ранее, Министерство туризма и спорта выделило пять лучших летних направлений, которые демонстрируют природное разнообразие Казахстана и подчеркивают потенциал для экотуризма и образовательных поездок.